Le Nogaillou

Le Nogaillou a été le tout premier chocolat créé au Domaine de Béquignol.


La noix n'était pas à l'époque travaillée sous toute ses formes comme aujourd'hui, et ce bonbon de chocolat allait recevoir en 1984 le prix du Meilleur Chocolat de France.


Il allait être à l'origine de toute la gamme et rester une référence.


Son évolution donnera l'Arlequine, première noix grillée enrobée de chocolat et poudrée de cacao dans la région. Elle a été depuis copiée bien des fois...

Rédigé le  29 nov. 2012 14:41 dans Actualités  -  Lien permanent
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